Man hinner icke på en laborationstimme med att låta eleverna med mikroskopets hjälp undersöka och avrita några olika former av småkräftor, taga reda på småkräftornas roll i plankton, dissekera flodkräfta o. s. v., om det skall bliva någon som helst behållning för eleverna av det arbete som utföres.