gryta

Substantiv

två lergrytor, den större från 1400-talet, den mindre från 1200-talet

gryta u

  1. (köksredskap) kokkärl avsett för kokning av större mängder mat; som förr oftast tillverkades av täljsten eller lera, hade tre ben, och placerades i eldstaden; numera liknande en kastrull, gjord av rostfritt stål eller aluminium
  2. (mat) maträtt som har halvfast konsistens, vilken kan bestå av många olika råvaror, som tillagas i en gryta (kokkärl)
    Det var en väldigt god gryta du har lagat.
Sammansättningar: järngryta, köttgryta
Fraser: dopp i grytan, döden i grytan, hålla grytan, röra om i grytan, Små grytor har också öron.
Etymologi: Av fornsvenska gryt (”sten, grus”).

Synonymer

kastrull, kittel, kokkärl

kokkärl
  • danska: gryde
  • engelska: casserole (en), pot (en)
  • finska: pata (fi)
  • franska: marmite (fr) f
  • polska: garnek (pl) m
  • tigrinska: ኮይለቦ mf sing.
  • tyska: Topf (de) m, Kochtopf (de) m
maträtt
  • danska: gryderet
  • engelska: casserole (en), stew (en)
  • finska: pata (fi)
  • franska: ragoût (fr) m
  • lakota: waháŋpi
  • tyska: Eintopf (de) m
Wikipedia-logo-v2.svg
Wikipedia har en artikel om: gryta