kvarg

Substantiv

kvarg

  1. färskost av surmjölk
    Varianter: kvark (mindre vanligt)
    Etymologi: Av tyska Quark, av medelhögtyska quarg, quarc, tuarc, från slaviska språk. Jämför ryska творог (tvoróg), polska twaróg ("ostmassa").

Synonymer

kesella

färskost av surmjölk
  • bats: კალტ (kalt)
  • danska: kvark u
  • engelska: quark (en)
  • estniska: kohupiim
  • finska: maitorahka, rahka (fi)
  • franska: caillé (fr)
  • färöiska: kvarkur m
  • georgiska: ხაჭო (xačo)
  • japanska: クワルク (kuwaruku), クォークチーズ (kuōku chīzu)
  • katalanska: quallada, recuit
  • lettiska: biezpiens (lv) m
  • makedonska: урда f (úrda)
  • nederländska: kwark (nl)
  • polska: twaróg (pl)
  • ryska: творог (ru) m (tvoróg, tvórog)
  • slovakiska: tvaroh
  • spanska: requesón (es) m, quark (es) m
  • tjeckiska: tvaroh (cs) m
  • tyska: Quark (de) m
  • ukrainska: творог m (tvoróh), сир m (syr)
  • ungerska: túró (hu)
  • vepsiska: rahtod
  • vilamoviska: twiöeg
  • vitryska: тварог m (tvaróh)