matlagningsgrädde

Substantiv

matlagningsgrädde

1. grädde med fetthalt på 15% som är framtagen genom blandning av grädde och skummjölk för att användas i matlagning

   1992: Nykomlingarna med en början och ett slut, Erik Beckman:

   Men det fanns ju billigare alternativ: kaffegrädde, och matlagningsgrädde med högst 15% fetthalt.