mejeri

Substantiv

mejeri

lokal eller fabrik där mjölk förädlas till i första hand livsmedelsprodukter

Etymologi: Först belagt i svenskan 1805, men etablerat först under 1840-talet. Från början i Skåne och sedan vidare norröver. Troligen via danska mejeri av lågtyska meierei, meierie ("gård för framställning av mjölk"), bildat av Meier ("befallningsman" (särskilt vid lantgård), ytterst av latinska major (”större”).

Sammansättningar: mejeriprodukt

Översättningar

lokal för förädling av mjölk

bokmål: meieri
danska: mejeri^(da) n
engelska: dairy^(en)
estniska: meierei, piimatalitus
finska: meijeri^(fi)
franska: laiterie^(fr) f
frisiska: molkfabryk^(fy)
grekiska: γαλακτοκομείο^(el) n (galaktokomeío)
hebreiska: מחלבה^(he) f (makhlava)

isländska: mjólkurbú^(is) n
limburgiska: mèlksboew
litauiska: pieninė f
lågtyska: Meieree
nederländska: zuivelfabriek
polska: mleczarnia f
portugisiska: leitaria f
spanska: granja^(es) f
tyska: Molkerei^(de) f