näringsämne

Substantiv

näringsämne

  1. (fysiologi) något för kroppen nödvändigt eller nyttigt ämne som ingår i födan (och som t.ex. används för energiutvinning, uppbyggnad av kroppsegna molekyler och vävnader eller som kofaktor i kemiska reaktioner)
    Får du i dig tillräckligt med näringsämnen, tror du?
    Hyponymer: kolhydrat, protein, fett (och andra lipider), vitamin, mineral, vatten
nyttigt ämne i mat
  • engelska: nutrient (en)
  • tyska: Nährstoff m