epitelvävnad som utgörs av ett lager av platta, skivformade epitelceller, eller av flera lager av epitelceller där det yttersta lagret utgörs av sådana platta, skivformade celler
Blod- och lymfkärlens insida bekläds av endotel som är ett slags enskiktat plattepitel.
Epidermis (överhuden) består av flerskiktat plattepitel.