puré

Substantiv

puré

1. mos eller soppa på mycket fint hackad, söndermosad eller passerad mat (vanligen kött, grönsaker eller bär), ofta förvarad pressad och fryst innan beredning

   Besläktade ord: puréa

Synonymer

Sammansättningar

• aprikospuré
• blomkålspuré
• blåbärspuré
• champinjonpuré
• hallonpuré
• hönspuré
• jordärtskockspuré
• kalvpuré
• kastanjepuré
• mangopuré
• morotspuré
• oxpuré
• potatispuré
• selleripuré
• skinkpuré
• tomatpuré
• ärtpuré