sackaros

Substantiv

sackaros

  1. (kemi) disackarid bestående av en glukos- och en fruktosrest; används flitigt inom matlagningen som sötningsmedel

Synonymer

rörsocker, socker

disackarid
  • engelska: sucrose (en)
  • tyska: Saccharose (de) f
Wikipedia-logo-v2.svg
Wikipedia har en artikel om: sackaros