1. tillsätta salt till en maträtt för att framhäva smaker
- polska: solić (pl) (om maträtter)
- ryska: солить (ru)
- tyska: salzen (de)
2. tillsätta salt till matvaror för att förbättra dess hållbarhet
3. strö vägsalt eller tösalt på is eller snö för att få den att smälta
- tyska: salzen (de), Salz streuen