äggröra
Substantiv
äggröra
- (mat) maträtt som består av ägg, vatten, grädde eller mjölk och kryddor som tillagas i kastrull på svag värme under omrörning eller mikras
- 1911: Iduns kokbok, Elisabeth Östman]:
- Då den är till hälften stannad, tillsättas räkorna och sparrisen varefter äggröran får koka färdig.
Översättningar
maträtt bestående av ägg
- bokmål: eggerøre f, eggerøre m
- engelska: scrambled eggs (en)
- finska: munakokkeli
- franska: œufs brouillés m pl.
- nederländska: roerei (nl)
- nynorska: eggerøre f
- polska: jajecznica (pl) f
- ryska: яичница (ru) f
- spanska: huevos revueltos m pl.
- tyska: Rührei (de) n