äggröra

Substantiv

äggröra

  1. (mat) maträtt som består av ägg, vatten, grädde eller mjölk och kryddor som tillagas i kastrullsvag värme under omrörning eller mikras
    1911: Iduns kokbok, Elisabeth Östman]:
    Då den är till hälften stannad, tillsättas räkorna och sparrisen varefter äggröran får koka färdig.
maträtt bestående av ägg
  • bokmål: eggerøre f, eggerøre m
  • engelska: scrambled eggs (en)
  • finska: munakokkeli
  • franska: œufs brouillés m pl.
  • nederländska: roerei (nl)
  • nynorska: eggerøre f
  • polska: jajecznica (pl) f
  • ryska: яичница (ru) f
  • spanska: huevos revueltos m pl.
  • tyska: Rührei (de) n
Wikipedia-logo-v2.svg
Wikipedia har en artikel om: äggröra