grädde

Substantiv

grädde

  1. vattenemulsion av fett som avskilts från mjölk
    1911: Iduns kokbok:
    Till äggstanningen vispas äggulorna och äggvitan väl med grädden eller buljongen och litet salt.
    Sammansättningar: gräddbakelse, gräddfil, gräddfärgad, gräddglass, gräddgul, gräddhylla, gräddkanna, gräddkola, gräddmätare, gräddost, gräddsifon, gräddstuvad, gräddsås, gräddtårta, gräddvit, kaffegrädde, matlagningsgrädde, vispgrädde
    Besläktade ord: gräddig, grädda, gräddning
    Fraser: grädde på moset

Synonymer

fläter

Översättningar
  • bokmål: fløte m
  • bottniska: romm’ m, fíl n
  • danska: fløde (da) u
  • engelska: cream (en)
  • finska: kerma (fi)
  • franska: crème (fr) f
  • färöiska: rómi (fo) m
  • isländksa: rjómi (is) m
  • katalanska: nata (ca) f
  • lulesamiska: gahpa
  • lågskotska: ream
  • nederländska: room (nl) m
  • nordsamiska: lákca
  • polska: śmietana (pl) f
  • spanska: nata (es) f
  • sydsamiska: gihpe
  • tyska: Sahne (de) f,
    • österrikisk: Obers (de) n
    • schweizisk, högtysk: Rahm (de) m
  • hebreiska: שמנת (shamenet) f
  • italienska: crema (it) f
  • japanska: クリーム
  • ryska: сливки (ru) f
  • vepsiska: kerthut
  • älvdalska: fläter f pl.