smörgås

Substantiv

skinksmörgås

smörgås

• uttal: 'smör,gå:s, 'smö:r,gå:s, 'smör,gås /ˈsmørˌgo:s, ˈsmøːrˌgo:s, ˈsmørˌgos/

1. (mat) brödskiva med smör eller margarin samt ofta med något pålägg som ost eller skinka

   Jag skulle vilja ha en smörgås, tack.

   Sammansättningar: skinksmörgås, smörgåsbord, smörgåsgurka, smörgåstårta, ostsmörgås, räksmörgås, tomatsmörgås

2. (ålderdomligt) smörklump; klump av smör

Etymologi: Kan spåras tillbaka till då man i stugorna kärnade sitt eget smör; vid kärnandet steg små smörklumpar upp till mjölkytan och drev omkring likt gäss; en sådan smörklump passade utmärkt att lägga på en skiva bröd; senare kallades även ett bröd med "smörgäss" för smörgåsar

Fraser: kasta smörgås

Synonymer