steka

Verb

steka

  1. tillaga mat i hög värme med matfett med lite eller inget vatten, vanligen i stekpanna eller gryta eller på någon form av häll steka kött, steka potatis; även i allmänhet om att hetta upp mat; i överförd betydelse om att utsätta för stark värme; (vardagligt, i perfekt particip) bli utsatt för negativ handling
    De stekte hamburgare till lunch.
    Steka grillspett över öppen eld.
    Solen stekte obarmhärtigt den lilla ökenstaden.
    När jag får tag på dig, så är du stekt, din snorunge!
  2. (slang) röka cannabis
    Jag är så jävla stekt att jag inte kan tänka klart...
Kvalitetskontroll - övrigt
Denna artikel har ansetts behöva uppmärksamhet av någon anledning.
Motivering: 1.) Sista exemplet passar inte riktigt ihop med definitionen: vem röker och vem röks? 2.) "Bli utsatt för negativ handling" kanske bör redovisas under stekt om det endast förekommer i particip?
  1. (slang) spruta mousserande vin utan att dricka upp Aftonbladet 2006-12-11}
  2. (slang) ha samlag
    Fick du steka något i helgen?
  3. (slang) att leva upp till stereotypen av en stekare

Synonymer

baka, bryna, griljera, sautera, halstra, bräcka

Etymologi

  1. Sen fornsvenska stekia troligen ursprungligen "göra fast på spett". Besläktat med stekel, sticka, stigma.
  2. Sen 1990-talet av 1.

Fraser

COMPOSITIONS-1
tillaga mat i hög värme
  • engelska: fry (en)
  • japanska: フライにする (furai ni suru)
  • kinesiska: 炒 (zh) (chǎo), 燒 (zh) (shāo)
  • polska: piec (pl), prażyć (pl)
  • ryska: жарить (ru)
  • tyska: braten (de), schmoren (de)