keso

Substantiv

keso

  1. (mat, varumärkesord) en sorts kornig ostmassa; cottage cheese
    Etymologi: Ordet härstammar från mejeriföretaget Arlas cottage cheese, som bär just namnet Keso, ursprungligen en försvenskning av spanska queso (”ost”). Ordet har senare övergått till att bli en allmän term för ostsorten cottage cheese och i dag används termen i stort sett synonymt med denna.

Synonymer

grynost

Se även

mjölkprodukt
  • bokmål: hytteost
  • bulgariska: извара f
  • danska: hytteost
  • engelska: cottage cheese (en)
  • estniska: kodujuust, teraline kohupiim
  • finska: raejuusto
  • franska: fromage blanc (fr) m
  • hebreiska: קוטג׳ m (kótej), גבינת קוטג׳ f (g'vinát-kótej)
  • isländska: kotasæla (is) f
  • japanska: コッテージチーズ (kotteeji chiizu)
  • nederländska: huttenkaas m, hüttenkäse m, cottage cheese m
  • tyska: Hüttenkäse (de)
  • ungerska: túró (hu)