kräftpremiär

Substantiv

kräftpremiär

1. första onsdagen i augusti

   Etymologi: Fram till 1994 var detta datum den första dagen som det var tillåtet att fiska kräfta.

   Diverse: Den gastronomiska kräftpremiären, d.v.s. första dagen på året då en kräftskiva ordnas är för många fortfarande den andra torsdagen i augusti.

Källor

1. Buske Sprachkalender Schwedisch ISBN 978-3-87548-686-5

Wikipedia har en artikel om: kräftpremiär